公司介绍

Company Profile

  西安百跃羊乳集团,创建于1985年,具有32年专业羊乳生产历史。集羊乳研发、生产、销售、服务,奶源基地建设于一体的集团公司。百跃乳业目前拥有3家万吨级羊乳制品生产工厂,分别为百跃西安一厂,百跃优利士、百跃合水古象。2017年将陆续投资建成2家万吨级乳制品工厂,百跃南宁工厂、百跃西安二厂,共计五家工厂,占地面积达150亩,总投资资产总值近30亿元,日处理鲜奶能力1000吨,年产值可达60亿元。

  同时,百跃乳业拥有先进的羊乳生产工厂,其优质的原料资源,来自德国,意大利等进口的加工机械设备,专业的技术人员,严格的质量监督检验体系与科学的管理,使工厂年加工能力达两万吨以上,产品品质达到世界一流。百跃乳业为保障羊乳制品质量安全,从源头做起,引进全自动挤奶设备20套;引进被专家公认的世界顶尖细菌、芽孢菌分离机,完全剔除细菌尸体在产品中的残留。采用MVR单效蒸发器,恒温进出物料,保持低温生产,实现羊奶各营养成份不被破坏和流失。与瑞典利乐公司合作开发超高温灭菌器VTIS,对浓度52%的浓奶进行直接超高温超短瞬间灭菌和闪蒸。采用静、动态流化床、旋风上排低温喷粉世界新工艺,多次附聚,使产品颗粒均匀速溶性更好。整个生产系统由5个独立的计算机系统控制,全程自动切换、密相真空输粉系统等,避免人为的接触和微生物交叉污染确保产品质量,这将更有效的改善和保证产品质量,确保产品出厂合格率!

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